02323.889.678 - 0947.688.883 - 0963.918.438 info@dichthuatmientrung.com.vn

Tên các món ăn trong tiếng Pháp khó hay dễ?

Rất nhiều bạn thắc mắc với các thuật ngữ về món ăn tiếng Pháp dài như vậy thì làm sao có thể ghi nhớ? Chỉ cần bạn chăm chỉ, chắc chắn, các thuật ngữ dù có dài và khó như thế nào, bạn vẫn học tốt ngôn ngữ này. Để giúp bạn củng cố hơn về ngôn ngữ Pháp, MIDtrans xin gửi đến bạn bài viết về Tên các món ăn trong tiếng Pháp, hãy chăm chú theo dõi nhé!

ten-cac-mon-an-trong-tieng-phap

Tên các món ăn trong tiếng Pháp

Một bữa ăn kiểu Pháp có thể bao gồm nhiều món, theo thứ tự sau:

  1. Un apéritif > cocktail, đồ uống trước bữa tối
  2. Un amuse-bouche hoặc amuse-gueule > snack (chỉ một hoặc hai miếng)
  3. Une entrée > món khai vị / món khai vị ( cảnh báo sai vị bánh răng cưa : món khai vị có thể có nghĩa là ” món chính” trong tiếng Anh)
  4. Le Plat Hiệu trưởng > khóa học chính
  5. Le fromage > pho mát
  6. Lê tráng miệng > tráng miệng
  7. Le café > café
  8. Không tiêu hóa > đồ uống sau bữa tối

Mùi vị 

aigrechua
amerđắng
cayvị cay
giảm giámặn, mặn
sucréngọt ngào (ăn)

ten-cac-mon-an-trong-tieng-phap

SOUPES: Súp

1. Le bouillon (Nước súp, nước dùng)
2. Soupe au crabe et au mais (Bắp nấu cua)
3. Soupe au crabe et aux asperges (Măng tây nấu cua)
4. Soupe au vermicelle chinois et au poulet (Miến gà)
5. Soupe aux légumes et aux viandes variés (Canh thập cẩm)
6. Soupe aux nouilles chinoises et au poulet ou porc (Mì)
7. Soupe aux nouilles de riz et au poulet ou porc (Hủ tiếu)
8. Soupe aux nouilles de riz et au boeuf (Phở)
9. Soupe au poulet au canard (Gà hay vịt tiềm)
10. Soupe aux légumes (Canh rau)

VIANDES GRILLÉES: Thịt nướng

11. Cotelettes de porc grillées (Sườn nướng)
12. Vermicelle de riz la viande de porc grillée (Bún thịt nướng)
13. Porc (grillé) mariné avec les cinq saveurs (Thịt nướng ướp ngũ vị hương)
14. Poulet mariné avec les cinq saveurs (Gà ướp ngũ vị hương)
15. Poulet mariné avec de la cannelle et grillé (Gà ướp quế nướng)
16. Poulet mariné dans l’alcool de sherry (Gà ướp Bồ Ðào Tửu nướng)
17. Pâté de porc et de foie de poulet (Chả gan gà)
18. Brochettes de boeuf (Thịt bò sa-tế)
19. Boeuf farci (Bò sa-tế nhân cua thịt)
20. Boeuf cuit à la vapeur (Bò hấp)
ten-cac-mon-an-trong-tieng-phap

LES METS FRITS ET SAUTS: Chiên và xốt

21. Coquillages (hors d’oeuvre) (Món sò)
22. Crevette broyée frite asur pain (Bánh mì chiên tôm)
23. Croustade farcie Vietnamienne (Chả giò)
24. Boulette de crevette frite (Chả tôm chiên)
25. Boulette de crevette enrobée de farine et frite (Tôm lăn bột chiên)
26. Crevette broyée grillée sur brochette de canne à sucre (Chạo tôm)
27. Porc frit à la sauce aigre – douce (Thịt heo xào chua ngọt)
28. Chou farci cuit à la vapeur (Bắp cải nhồi thịt)
29. Porc ou boeuf sauté avec oignon, concombre et tomate (Heo và bò xào củ hành, dưa leo, cà chua)
30. Poulet frit avec gingembre (Gà xào gừng)
31. Poulet sauté avec oignon, champignon et pousse de bambou (Gà xào nấm, củ hành, măng)
32. Poulet ou boeuf sauté avec oignon et chou – fleur (Gà xào bông cải)
33. Poulet sauté avec petit pois, champignon et mais (Gà xào đậu, nấm và bắp)
34. Boeuf sauté avec poivron, oignon et céleri (Bò xào củ hành, ớt Ðà Lạt và rau cần tây)
35. Viande de boeuf cuite dans la sauce de soja ou de la saumure de poisson (Bò kho)
36. Nouilles de riz sautées avec de la viande (de porc) et des légumes mélangés (Hủ tiếu xào)
37. Nouilles chinoises sautées avec viande et légumes (Mì xào)
38. Poisson frit arrosé de sauce aigre – douce (Cá chiên xốt chua ngọt)
39. Crabe mariné dans le sel et frit (Cua rang muối)
40. Crêpe Vietnamienne (Bánh xèo)

LÉGUMES VARIÉS: Rau củ

41. Légumes variés (Rau trộn đủ thứ)
42. Légumes varis aigres – doux (Rau trộn ngọt và chua)
43. Légumes aigrelets à la Vietnamienne (Ðồ chua theo kiểu Việt Nam)
44. Salade au poulet (Gỏi gà)
45. Salade aux crevettes et au porc (Gỏi tôm thịt)
46. Salade au boeuf (Gỏi bò)

DESSERTS: Tráng miệng

53. Gâteau de manioc (Bánh khoai mì)
54. Gâteau de haricot mungo (Bánh đậu xanh)
55. Gâteau de banane (Bánh chuối)
56. Banane frite et brulé l’alcool de Rhum (Chuối chiên đốt rượu Rhum)
57. Compote liquide de haricots mungos (Chè đậu xanh)
58. Compote de doliques blancs (Chè đậu trắng)
59. Gâteau cacahuètes (Bánh hạnh nhân )
60. Flanc Vietnamien (Bánh gan)
ten-cac-mon-an-trong-tieng-phap

Trong trường hợp nếu bạn đang có nhu cầu dịch thuật công chứng tài liệu, hồ sơ, văn bản, văn bằng để đi du học, công tác, làm việc tại Pháp thì hãy liên hệ ngay với chúng tôi, chúng tôi nhận dịch tất cả các loại hồ sơ từ tiếng Việt sang tiếng Pháp và ngược lại. Đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi nhé, dịch vụ của Công ty chúng tôi phục vụ 24/24 đáp ứng tất cả nhu cầu khách hàng.

Liên hệ với chuyên gia khi cần hỗ trợ

Để sử dụng dịch vụ của chúng tôi, Quý khách hàng vui lòng thực hiện các bước sau
Bước 1: Gọi điện vào Hotline: 0947.688.883 (Mr. Khương) hoặc 0963.918.438 (Mr. Hùng) để được tư vấn về dịch vụ (có thể bỏ qua bước này)
Bước 2: Giao hồ sơ tại VP Chi nhánh gần nhất hoặc Gửi hồ sơ vào email: info@dichthuatmientrung.com.vn để lại tên và sdt cá nhân để bộ phận dự án liên hệ sau khi báo giá cho quý khách. Chúng tôi chấp nhận hồ sơ dưới dạng file điện tử .docx, docx, xml, PDF, JPG, Cad.
Đối với file dịch lấy nội dung, quý khách hàng chỉ cần dùng smart phone chụp hình gửi mail là được. Đối với tài liệu cần dịch thuật công chứng, Vui lòng gửi bản Scan (có thể scan tại quầy photo nào gần nhất) và gửi vào email cho chúng tôi là đã dịch thuật và công chứng được.
Bước 3: Xác nhận đồng ý sử dụng dịch vụ qua email ( theo mẫu: Bằng thư này, tôi đồng ý dịch thuật với thời gian và đơn giá như trên. Phần thanh toán tôi sẽ chuyển khoản hoặc thanh toán khi nhận hồ sơ theo hình thức COD). Cung cấp cho chúng tôi Tên, SDT và địa chỉ nhận hồ sơ
Bước 4: Thực hiện thanh toán phí tạm ứng dịch vụ

Hotline: 0947.688.883 – 0963.918.438
Email: info@dichthuatmientrung.com.vn
Địa chỉ trụ sở chính : 02 Hoàng Diệu, Nam Lý Đồng Hới, Quảng Bình
Văn Phòng Hà Nội: 101 Láng Hạ Đống Đa, Hà Nội
Văn Phòng Huế: 44 Trần Cao Vân, Thành Phố Huế
Văn Phòng Đà Nẵng: 54/27 Đinh Tiên Hoàng, Hải Châu, Đà Nẵng
Văn Phòng Sài Gòn 47 Điện Biên Phủ, Đakao, Quận , TP Hồ Chí Minh
Văn Phòng Đồng Nai: 261/1 tổ 5 KP 11, An Bình, Biên Hòa, Đồng Nai
Văn Phòng Bình Dương 123 Lê Trọng Tấn, Dĩ An, Bình Dương